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Verduras Crema de naranja

 
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cihan
?ef A?ç?ba??
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Registrado: 06 Feb 2008
Mensajes: 1432
Ubicación: Eski?ehir

MensajePublicado: Jue Nov 27, 2008 11:25 am    Título del mensaje: Crema de naranja Responder citando


Crema de naranja

1/2 litro de zumo de naranja,
6 yemas de huevos,
100 gr de azúcar
Batir estos tres ingredienteds juntos, poner un taponcito de cointreau, o grand manier,o licor 43, un licor de naranja vaya . ponerlo en el programa 15 y sin abrir la tapa ni una sola vez retirarlo a los 25 min exactos, y sacar de la cubeta enseguida, pues si lo dejamos dentro se puede cortar, se puede utilizar para comer tal cual o para reyenar alguna tarta aprovechar que queda para 1/2 l de zumo de naranja utilizaremos 6
yemas de huevo batidas con 100g de azucar.
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