6810 receta es.lezzetler.net
Banu Atabay's Mütevazi Lezzetler® Fora de las recetas

 F.A.Q.F.A.Q.   BuscarBuscar   Lista de MiembrosLista de Miembros   Grupos de UsuariosGrupos de Usuarios   PerfilPerfil   Conéctese para revisar sus mensajesConéctese para revisar sus mensajes    YöneticilerAdmins   ConectarseConectarse 

Todas las recetas  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z  Turco recetas de cocina


Verduras CREPES RELLENOS DE SETAS

 
Publicar Nuevo Tema   Responder al Tema    Índice del Foro es.lezzetler.net -> Verduras (1 piece CREPES RELLENOS DE SETAS 1973 views)
Ver tema anterior :: Ver siguiente tema  
Autor Mensaje
billur
?ef A?ç?ba??
?ef A?ç?ba??


Registrado: 27 Jul 2007
Mensajes: 1468

MensajePublicado: Lun May 18, 2009 5:34 am    Título del mensaje: CREPES RELLENOS DE SETAS Responder citando


CREPES RELLENOS DE SETAS

Ingredientes:
250 g de setas de cultivo
2 dientes de ajo
1 cebolleta o ½ cebolla
aceite
huevo batido
sal 8 crepes (aprox.):
½ litro de leche
4 huevos
175 g de harina
3 cuch. de aceite
sal
un trozo de mantequilla para freír salsa:
300 g de setas de cultivo
1 cebolleta o ½ cebolla
¼ litro de caldo de ave
½ vaso de nata
aceite.

Elaboración:
Haz unos crepes mezclando sus ingredientes y friéndolos en una sartén untada con mantequilla. Deberán salir finos.
Para hacer la salsa, saltea la cebolleta o cebolla y agrega las setas troceadas, cuando esté pochada. Rehógalo bien y cubre con el caldo. Deja que reduzca esta salsa y tritúrala, pasándola después por un chino. Agrega un poco de nata, para que quede más suave.
Aparte, saltea con aceite las setas, el ajo picado y la cebolleta o cebolla. Pon a punto de sal, y cuando todo esté bien pochado, rellena los crepes y enróllalos, cerrando su borde con el huevo batido.
Fríe los crepes en una sartén con aceite y colócalos encima de una fuente o plato que habrás cubierto con la salsa de setas.
Volver arriba
Ver perfil del usuario
Yemek Tarifleri
Robot Admin



Registrado: 18 Jun 2006
Auto Post
Ubicación: Türkiye

Similer Recetas;

Crêpes de Manzana
Palitos con Setas
Pimiento Relleno de Revuelto de Setas
Aguacates Rellenos de Atún, Nuez y Al...
Crêpes de Mantequilla de Naranja
Setas a la Cazuela
Capón con Castañas y Setas
Crepes de bacalao fresco y salmón ahu...
Boquerones rellenos
Bacalao fresco al vapor con setas al ...

Mostrar mensajes anteriores:   
Publicar Nuevo Tema   Responder al Tema    Índice del Foro es.lezzetler.net -> Verduras (1 piece CREPES RELLENOS DE SETAS 1973 views) Todas las horas están en GMT
Página 1 de 1

 
Saltar a:  
No puede crear mensajes
No puede responder temas
No puede editar sus mensajes
No puede borrar sus mensajes
No puede votar en encuestas

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azərice]  [Mutevazı Lezzetler® English]  [Mutevazı Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMVI lezzetler.net|ça TR-06500 BEŞEVLER 2006-2015 All rights reserved [Política de privacidad]  [Categorías]