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Huevos HUEVOS EN CAZUELA CON TOMATE

 
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cihan
?ef A?ç?ba??
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MensajePublicado: Mie May 27, 2009 8:23 am    Título del mensaje: HUEVOS EN CAZUELA CON TOMATE Responder citando


HUEVOS EN CAZUELA CON TOMATE

Ingredientes:
4 huevos
200 g de tocineta
200 g de chorizo
4 lonchas de queso
½ litro de salsa de tomate
8 triángulos de pan frito
aceite y sal
4 cazuelas de barro pequeñas

Elaboración:
Trocea la tocineta y el chorizo y fríe todo en una sartén con aceite. Escurre y cubre con el tomate caliente. Casca un huevo en cada cazuela, sazona y pon la loncha de queso encima de los huevos. Mete en el horno a 180º, y en cuanto se cuajen los huevos, ya están listos para servir.
Adorna con los panes fritos y presenta a la mesa.
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