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Kebabs Brochetas de Ternera

 
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civciv
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MensajePublicado: Mie May 19, 2010 6:47 am    Título del mensaje: Brochetas de Ternera Responder citando


Brochetas de Ternera

Ingredientes:
200 gr. de carne de ternera en trozos
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
Aceite
Sal

Preparación:
Cortar los pimientos y la cebolla en tacos. Montar en cada pincho un trozo de cebolla, un trozo de carne, otro de pimiento rojo, otro de carne y otro de pimiento verde.
En una plancha con un poco de aceite, asar las brochetas, espolvorear con un poco de sal y dejar que se hagan bien por todos los lados. Servir calientes.
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