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Carnes Churrasco a la Brasa con arroz Anahi

 
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Mavi Ay
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Registrado: 27 May 2005
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Ubicación: Ankara

MensajePublicado: Mar May 25, 2010 8:37 am    Título del mensaje: Churrasco a la Brasa con arroz Anahi Responder citando


Churrasco a la Brasa con arroz Anahi

Ingredientes:
4 Kg. de ternera para churrasco
2 limones
Sal
500 g. de arroz
1 lata de maíz
250 g. de pasas

Preparación:
Partir la carne y mojarla con agua. Sazonar con sal, rociar con el zumo del limón y poner a cocer a la brasa hasta que esté en su punto.
Hervir el arroz con abundante agua con sal. Escurrir y mezclar con el maíz y las pasas. Servir.
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