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Pescados PASTEL DE ATÚN

 
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Autor Mensaje
Mavi Ay
Italiano Admin


Registrado: 27 May 2005
Mensajes: 8622
Ubicación: Ankara

MensajePublicado: Mar Ago 25, 2009 5:48 am    Título del mensaje: PASTEL DE ATÚN Responder citando


PASTEL DE ATÚN

INGREDIENTES
1 bote de leche Ideal
2 latitas de atún
3 huevos
2 cucharadas de tomate frito
Sal (al gusto)
 
PREPARACIÓN:
Se mete todo junto en la Thermomix y se le da velocidad (poner vosotras cual) hasta que esté todo mezclado.
Esa mezcla la ponemos en un molde de cristal y la metemos en el microondas, aproximadamente 10 minutos (lo comprobaremos pinchándolo con un tenedor o un pincho para ver que se ha cuajado).
Cuando esté echo se saca y cuando ya no esté caliente lo metemos en la nevera.
Se sirve frio y se corta como si fuese un pastel.
Es muy fácil y rápido de hacer. Yo lo hago mucho. Ah! podeís sustituir las latitas de atún por todo aquello que se os ocurra,
Yo lo he hecho también con 1 lata de espárragos y está exquisito.
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Mavi Ay
Italiano Admin


Registrado: 27 May 2005
Mensajes: 8622
Ubicación: Ankara

MensajePublicado: Mar Jul 27, 2010 5:38 am    Título del mensaje: Pastel de Atún Responder citando


Pastel de Atún

Ingredientes:
100 gr. de atún
2 patatas
50 gr. de mantequilla
Tartaletas de pasta
Salsa rosa

Preparación:
Poner en una olla, con abundante agua con sal, las patatas sin pelar, y cocer durante 20 minutos.
Mezclar el atún con la salsa rosa. Pelar las patatas y machacar junto con la mantequilla. Añadir a las patatas, el atún mezclado con la salsa rosa.
Rellenar las tartaletas con la pasta obtenida y dejar enfriar en la nevera hasta el momento de servir.
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