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Pudín Pudin de verduras con arroz

 
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billur
?ef A?ç?ba??
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MensajePublicado: Jue Sep 06, 2007 9:55 am    Título del mensaje: Pudin de verduras con arroz Responder citando


Pudin de verduras con arroz

Ingredientes
· 800 gramos de patatas
· 600 gramos de zanahorias
· 600 gramos de guisantes
· Dos vasos de leche
· 150 gramos de arroz
· Cuatro espárragos trigueros
· Tres huevos

· Cocer las patatas peladas en agua y sal
· Cocer por separado zanahorias y guisantes
· Hacer tres purés independientes con patatas, zanahorias y guisantes
· Añadir a cada uno huevo y leche
· Poner en el molde de pudin los ingredientes por capas de cada color
· Calentar en horno una hora a 180 grados
· Enfriar y retirar del molde.
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