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Pastas TALLARINES REVUELTOS

 
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cihan
?ef A?ç?ba??
?ef A?ç?ba??


Registrado: 06 Feb 2008
Mensajes: 1432
Ubicación: Eski?ehir

MensajePublicado: Jue Jun 11, 2009 9:11 am    Título del mensaje: TALLARINES REVUELTOS Responder citando


TALLARINES REVUELTOS

Ingredientes:
400 g de tallarines
100 g de bacon o tocineta
3 dientes de ajo
4 huevos
agua
sal
aceite.

Elaboración:
Cuece los tallarines en agua con sal y un chorrito de aceite durante 8-10 minutos. Refresca la pasta y reserva.
Sofríe los dientes de ajo fileteados en un poco de aceite, y cuando empiecen a dorarse añade el bacon en tiras y casi acto seguido los tallarines. Rehoga bien y casca los huevos encima, removiendo hasta que queden cuajados a tu gusto. Por último, sirve el plato bien caliente.
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