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Salsas Barbecue Salsa

 
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civciv
?ef A?ç?ba??
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MensajePublicado: Vie May 28, 2010 2:33 pm    Título del mensaje: Barbecue Salsa Responder citando


Barbecue Salsa

Ingredientes:
2 cebollas
2 cucharadas de salsa "Worcester"
2 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharada de las de té, de pimentón picante
1 taza de concentrado de tomate
1 cucharada de las de té, de chile en polvo
1 taza de caldo
2 cucharadas de vinagre
Pimienta de Cayena
Guindilla y Sal

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes, y ponerlos a cocer en un cazo, durante 10 minutos. A media cocción se retira y se deja enfriar.
Se sirve para rociar las carnes asadas o a la parrilla.
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