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Pan Palitos De Copetín

 
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lyl69
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Registrado: 02 Jun 2007
Mensajes: 1137
Ubicación: Kastamonu

MensajePublicado: Mar Nov 06, 2007 7:00 am    Título del mensaje: Palitos De Copetín Responder citando


Palitos De Copetín

1 taza de mandioca
1 taza de fécula de maíz
1/2 taza de leche en polvo
Chuño
100 gr. de manteca (Esp.: Mantequilla)
2 cucharadas de polvo leudante
1 huevo
Sal

Chuño: cocer en un jarrito 100 cm. de agua, con una cucharada de fécula de mandioca, hasta formar una especie de chicle transparente.
Cernir la mandioca, la fécula de maíz, sal, polvo leudante y la leche en polvo, agregar el huevo, la manteca y el chuño.
http://www.solodietas.com.ar/dietas-para-celiacos/recetas-para-celiacos/palitos-de-copetin/
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