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Pan Pan De Banana

 
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lyl69
?ef A?ç?ba??
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Registrado: 02 Jun 2007
Mensajes: 1137
Ubicación: Kastamonu

MensajePublicado: Jue Dic 06, 2007 6:29 am    Título del mensaje: Pan De Banana Responder citando


Pan De Banana

1 taza de harina de arroz
½ cucharita de sal
3 cucharitas de polvo leudante
¼ taza de azúcar
¼ taza de mantequilla, margarina manteca
3 yemas de huevos (guarde las claras para luego)
½ taza de leche, suero o yogur
2 bananas maduras
3 claras de huevos, batidas a punto de nieve (solidificada)

Mezcle harina, sal, y polvo leudante. Crema de azúcar y mantequilla. Agregar las yemas de huevos. Agregar la harina de arroz alternando con la leche, batiendo después de cada adición. Revolver con el puré de bananas. Envuelva en la masa las claras de huevo batidas a punto de nieve. Verter uniformemente en una fuente de pan de carne engrasada. Hornee a 350 grados por 40-45 minutos. Déjelos en la fuente por cinco minutos.
http://uuhsc.utah.edu/pated/handouts/handoutspanbackup.cfm?id=S874
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