6810 receta es.lezzetler.net
Banu Atabay's Mütevazi Lezzetler® Fora de las recetas

 F.A.Q.F.A.Q.   BuscarBuscar   Lista de MiembrosLista de Miembros   Grupos de UsuariosGrupos de Usuarios   PerfilPerfil   Conéctese para revisar sus mensajesConéctese para revisar sus mensajes    YöneticilerAdmins   ConectarseConectarse 

Todas las recetas  A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z  Turco recetas de cocina


Arroz PAELLA DE MARISCOS

 
Publicar Nuevo Tema   Responder al Tema    Índice del Foro es.lezzetler.net -> Arroz (1 piece PAELLA DE MARISCOS 2536 views)
Ver tema anterior :: Ver siguiente tema  
Autor Mensaje
cihan
?ef A?ç?ba??
?ef A?ç?ba??


Registrado: 06 Feb 2008
Mensajes: 1432
Ubicación: Eski?ehir

MensajePublicado: Mie Abr 23, 2008 5:53 am    Título del mensaje: PAELLA DE MARISCOS Responder citando


PAELLA DE MARISCOS

Ingredientes (4 personas)
1 kg. De calamares.
½ kg. De mejillones.
2 morrones grandes verdes.
¼ kg. De chauchas.
1 kg. De arvejas frescas.
2 alcauciles.
2 tomates.
½ cabeza de ajo.
½ kg de arroz.
1 litro de agua.
125 cc de aceite( ½ taza)
Azafrán en hilo ( 5 o 6 hilos).
1 cucharada de sal.
1 ramo de perejil.

Preparación:
Limpiamos el marisco, los mejillones al grifo, el calamar y se trocea.
Luego se fríen las verduras.
A continuación se fríen los calamares hasta que suelten todo el caldo y que adquieran un color rosa intenso.
Los mejillones los coceremos previamente en una cacerola para que se abran y se incorporan a la paellera.
Se mezcla todo con el caldo y el aceite y se empieza a agregar el agua hirviendo de los mejillones.
Se machaca en el mortero los ajos, la sal, el perejil. Se le agrega a la paellera y se deja cocer a fuego fuerte para que se reparta uniformemente por toda la paellera para que se evapore por igual el caldo. Se dejara cocer durante 15 minutos y se deja reposar 5 minutos más.
Volver arriba
Ver perfil del usuario
Yemek Tarifleri
Robot Admin



Registrado: 18 Jun 2006
Auto Post
Ubicación: Türkiye

Similer Recetas;

ARROZ CON MARISCOS
ZARZUELA DE PESCADOS Y MARISCOS
PAELLA DE CONEJO
PAELLA MARINERA
Paella de la huerta
Paella Valenciana
ROMESCO DE MARISCOS
PAELLA DE POLLO
Paella
Tartaleta de mariscos con guacamole

Mostrar mensajes anteriores:   
Publicar Nuevo Tema   Responder al Tema    Índice del Foro es.lezzetler.net -> Arroz (1 piece PAELLA DE MARISCOS 2536 views) Todas las horas están en GMT
Página 1 de 1

 
Saltar a:  
No puede crear mensajes
No puede responder temas
No puede editar sus mensajes
No puede borrar sus mensajes
No puede votar en encuestas

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azərice]  [Mutevazı Lezzetler® English]  [Mutevazı Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMVI lezzetler.net|ça TR-06500 BEŞEVLER 2006-2015 All rights reserved [Política de privacidad]  [Categorías]