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Registrado: 27 Jul 2007 Mensajes: 1468
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Publicado: Jue Jun 05, 2008 5:54 am Título del mensaje: Bacalao Andramari |
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Bacalao Andramari
8 trozos de bacalao,
200 gramos de pimiento verde,
200 gramos de cebolla en juliana,
previamente preparada,
1 bote de tomate preparado
condimentado.
Poner en una cazuela 1 decilitro de aceite, el pimiento verde y la cebolla, colocar encima los trozos de bacalao y darle una vuelta ligándolo bien. Añadir el tomate y seguir ligando. En un momento está hecho, dependiendo el punto siempre del grosor del bacalao. |
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