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Pollos FIAMBRE DE POLLO Y JAMÓN COCIDO

 
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Mavi Ay
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Registrado: 27 May 2005
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Ubicación: Ankara

MensajePublicado: Mie Ago 26, 2009 6:20 am    Título del mensaje: FIAMBRE DE POLLO Y JAMÓN COCIDO Responder citando


FIAMBRE DE POLLO Y JAMÓN COCIDO

INGREDIENTES:
300 g de pechuga
150 g de jamón york
150 g de jamón serrano

PREPARACIÓN:
Picar fino el jamos serrano utilizando primero la velocidad turbo. Picar el jamón york y la pechuga. Mezclar todo bien (no hace falta sal) y con esto haced dos rollos envueltos en papel albal. Se pone en el recipiente varoma. Para poner en el vaso hacemos el caldo de cocido

NOTA: La receta del caldo esta incluida en la sección de sopas.
Nota: Se puede servir frío o caliente.
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