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Pescados Palitos con Setas

 
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Mavi Ay
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Registrado: 27 May 2005
Mensajes: 8622
Ubicación: Ankara

MensajePublicado: Mar Jul 27, 2010 5:37 am    Título del mensaje: Palitos con Setas Responder citando


Palitos con Setas

Ingredientes:
Palitos de merluza
Setas
1 Ajo
Albahaca
Aceite
Sal

Preparación:
En una sartén con aceite muy caliente, freír los palitos de pescado, escurrir bien y reservar.
En otra sartén, rehogar el ajo y añadir las setas, previamente lavadas y cortadas en trozos. Echar dejar cocer hasta que estén tiernas.
Colocar en un plato, los palitos y añadirles las setas. Espolvorear con un poco de albahaca. Servir al momento.
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