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Verduras Bacalaitos empanados

 
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civciv
?ef A?ç?ba??
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MensajePublicado: Dom Ago 26, 2007 9:30 am    Título del mensaje: Bacalaitos empanados Responder citando


Bacalaitos empanados

Ingredientes
16 bacalaitos
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 2 limones
- perejil y orégano
- pan rallado
- 4 tomates
- 2 naranjas sal y aceite

1-Mezclar en un bol de cristal el pimentón , orégano, perejil picado , zumo de limón , zumo naranja , sal y un poco de aceite.
2-Limpiar los bacalaitos y ponerlos en el adobo una hora , escurrirlos y pasarlos por huevo y pan rallado, freírlos hasta resultar dorados.
3-Servir acompañados de tomate y naranja cortados en lonchas finas
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